Mathias Dahlgren inspirerade på konferensen MATiNORR
Krögaren Mathias Dahlgren var en av talarna när konferensen MATiNORR i dag drogs i gång i Skellefteå. Närproducerat var hans tema, vilket stämmer bra med konferens syfte att diskutera hur matkulturen i norr kan stärkas. MATiNORR genomförs 24-25 augusti i direkt anslutning till Matfesten i Skellefteå som pågår 25-28 augusti.